皇冠国际棋牌网站|晒晒给婆婆做的生日宴,简单十道菜,每一道却都是婆婆的最爱

时间:2020-01-09 10:31:01

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婆婆本是一个土生土长的农村人,性格开朗又和蔼,育有三儿两女。平时对我们三个儿媳妇特别好,连她两亲闺女都要羡慕我们。这十年来,婆婆怕跟我们生活会因为生活习惯不同,给我们带来麻烦,所以婆婆和公公一直都在我家原来的老房子里生活。离我们现在的新住所只有300米远,平时我们怕她寂寞,几个妯娌没事就过去陪她聊个天儿、做做饭啥的。

今天正好是婆婆的68岁生日,前两天三家就商量着要在饭店把全家亲戚都叫来给她老人家过生日热闹热闹一下。但是婆婆特别低调,坚持不愿去饭店里吃饭。我们妯娌三跟她好说歹说:要是在家做饭不是怕麻烦而是我们自己做饭确实不好吃。谁知婆婆却说:“外面的饭菜再好看,也没我自己儿媳妇们做饭最对我口味,家里饭菜才最香,就在家吃吧!”婆婆都把话说到这样了,咱们还有啥好说的呢!

今天下着小雨,虽说我们今天都还要上班,但是一大清早就去买了一些菜回来,晚上嫂子负责切菜端盘子,我和弟媳妇负责下厨,2个小时不到,简简单单做了十道菜,接下来就给大家晒晒婆婆的生日宴吧!

今天这桌菜都是按照婆婆的口味来做的。首先这前面两道菜分别是《五香水煮花生》、《五香水煮毛豆》,都是下酒菜,我觉得喝酒吃这菜比吃油炸花生米美味多了。

这盘是素炒香辣高瓜丝,高瓜大家都知道吧?其实就是茭白,哈哈,这丝儿被弟媳故意给切粗了,弟媳说婆婆就喜欢吃粗的。好吧!咱就炒粗的,大家请忽略卖相。

这道大家能认识不?红烧红薯粉,这个红薯粉不是买的,而是弟媳妇昨晚自己用红薯粉烙的,加点酱油、青椒、葱花炒一炒,劲道又q弹,特别好吃。

这盘是清煮螃蟹,我们这里是螃蟹之乡,但今年螃蟹也不便宜,四两大的螃蟹也买到28块钱一斤了。买回来刷一刷,凉水下锅,放点葱姜辣椒煮上20分钟左右,就可以开吃了,味道一点不输于清蒸螃蟹。

这道是我们这儿一道特色美味,这是豌豆小豆饼,一种面食制品,直接素炒,加点青椒、辣椒、葱花、生抽炒一炒就很美味了。

这一道是小鸡炖毛豆,婆婆就爱吃我做的这道菜。为啥爱吃?因为做这道菜,在炖的时候,还会再在锅边贴上锅塌,这下边那道饼子就是鸡肉锅塌,用锅塌在鸡汤汁里蘸一下,咬一口味道超美,让人好知足。

我们一家边吃边喝,虽说没有啥大鱼大肉,但是一家人吃得也非常幸福,尤其是婆婆一直合不拢嘴笑着。其实只要她老人家能够晚年健康、快乐,我们就比啥都快乐安心了。在此祝福婆婆长命百岁,永远健康快乐!

大家喜欢这样的生日宴吗?欢迎也来晒晒你家的生日宴,幸福要用心去体会。